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Chiyuan Machinery Co., Ltd
山東馳遠工業(yè)裝備有限公司
產(chǎn)品詳情
生產(chǎn)撒尿牛肉丸蒸煮線
    發(fā)布時間: 2020-06-15 10:06    

撒尿牛肉丸蒸煮線機打牛肉丸如何能打出手打爽口的效果,一是中速攪拌,二是攪拌的過程中,中心溫度要保持10攝氏度,這樣牛肉的組織不會受溫度升高而改變口感,三是機器必須配備特殊的打漿桶及配有制冷設備。當然,材料方面也是十分重要的,新鮮牛肉較為適合制成牛肉丸,同時需要加上少許肥肉彌補牛肉纖維較粗的缺點。


生產(chǎn)撒尿牛肉丸蒸煮線

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撒尿牛丸機


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我們平日吃的潮汕牛肉丸如此的彈牙爽口,與牛丸獨特的制作工藝有莫大的關系。尤其是隨著市場需求的極速增長,我們每天消耗的潮汕牛肉丸是以噸計算,甚至是數(shù)十噸計算,所以市面上機打牛肉丸占多數(shù),現(xiàn)代化的機器生產(chǎn)逐漸取代了純手工的加工方式。

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